2017-11-08 モンブラン 絵手紙 こんにちは。志歩(20歳・パティシェ)です。 今日は絵手紙を紹介します。 こちら! 「モンブラン」です。 モンブランは栗が入ったケーキで、栗のクリームを渦巻き状に巻き、栗を上にのせます。 モンブランは黄色い栗のもありますが、渋皮栗の方が好き。渋皮栗の方が大人のスイーツ。栗のうまみをじっくりと味わいたいですね。 ランキングに参加しています。ぽちっと押してください! にほんブログ村 イラスト ブログランキングへ